元代·洪希文
养茶火候不须忙。温温深盖藏。不寒不暖要如常。酒醒闻箬香。除冷湿，煦春阳。茶家方法良。斯言所可得而详。前头道路长。
入室天然恼病禅。打窗风雨闷吟仙。归心一点落灯前。犹有十三楼上酒，可无三百杖头钱。一年心老一年年。
独坐书斋日正中。平生三昧试茶功。起看水火自争雄。势挟怒涛翻急雪，韵胜甘露透香风。晚凉月色照孤松。
崖谷摇落尽，银海眩花生。霏霏漾漾，闭门三日断行人。
我欲寻幽无路，但见砌平凹凸，粲粲尽堆琼。片片匀如剪，散入马蹄轻。
梅索笑，竹含贞，酒频倾。矜香斗色，鼻塞无孔眼瞠瞠。
昔则寒林水墨，今则瑶台琪树，奇妙孰能名。起舞歌白雪，聊聊我幽情。